Door Maureen – Ik ben zelf een echte beauty fanaat. Een goede make-up, een supercoole lipstick (bij voorkeur van MAC Dance With Me is mijn favoriete kleur, supermat en blijft goed zitten!) en een highlighter van Kiko zijn de basis voor een mooie alledaagse “kantoorproof”make-up look. Hoe zit het dan met jouw inner beauty? Verdient je inner beauty ook geen special treatment? Je innerlijke mens is nét zo belangrijk als je mooie buitenkant, en wordt te vaak vergeten of verwaarloosd
Je lichaam is nu eenmaal de motor waar jij de hele dag op functioneert en jouw motor verdient een drie sterren behandeling! Jáaaaa als het voorjaar wordt, de blaadjes aan de bomen komen en de klok weer een uur vooruit gaat…dát is het moment dat je weer écht wakker wordt!
Ik probeer mijn inner beauty toch wel goed op peil te houden. Je voelt je nu eenmaal beter met een goede, uitgebalanceerde voeding. En een goed ontbijt is de start van een succesvolle dag! Belangrijk is het toch wel om dit in een kort tijdsbestek te kunnen bereiden. Nu ben ik zelf een echte ”Die Hard” Smoothie fan. Een Smoothie is gemakkelijk klaar te maken, en je kunt het superhandig mee nemen naar kantoor! Hoe rustgevend is het om jezelf eens heerlijk te verwennen met een gezonde, outside the box drankje! Ik ben zelf echt bijna verslaafd aan de Mango smoothie met kokos uit de Allerhande van de Albert Heijn.
Wat heb je nodig:
- 5 g verse munt (bakje 15 g)
- 250 g mango’s (diepvries)
- 500 ml coconut water (pak 1 liter, Coco Vita)
- 165 ml coconut cream (blikje, Blue Elephant)
- 2 cm verse gember
Haal de blaadjes munt van de takjes. Doe samen met de mango, coconut water en coconut cream in de kom van een blender of keukenmachine. Schil de gember, rasp boven de kom en maal 30 sec. tot een gladde smoothie. Verdeel over 4 glazen en serveer direct. Dit is trouwens nog lekkerder met limoensap.
De Maison Jar is trouwens bij de Xenos en Blokker te verkrijgen! Je hebt ook erge leuke drinkflesjes met rietje in deze variant!
Veel healthy pleasure met deze smoothie! Wat voor smoothie maak jij zelf graag klaar?
Liefs Maureen
Oh en ik ben zo blij dat de lente er is, want dat wil zeggen binnenkort verse munt gewoon uit de tuin ipv een bakje 😉
yummie!
Ik maak echt heel weinig Smoothies. Deze klinkt wel erg lekker.
Ik ben niet zo van de groene smoothies haha. Meestal maak ik ze met fruit, maar ik zou er wel wat groente bij moeten doen!