PERSONAL | HELAAS PINDAKAAS IK BEN GEEN KEUKENPRINSES

PERSONAL | HELAAS PINDAKAAS IK BEN GEEN KEUKENPRINSES

Elke dag word ik weer geconfronteerd met iets wat ik eigenlijk helemaal niet zo leuk vind om te doen, koken! Stiekem lijkt koken mij wel leuk, maar ik kan het gewoon niet zo goed en nieuwe gerechten uitproberen blijft toch wel een dingen.

Het begon eigenlijk al op jongere leeftijd, mijn moeder wilde alles zelf doen. De keuken was “verboden terrein” en verder dan aardappels/groente/vlees kwam zij zelf ook niet. Schat van een mens hoor, maar ook qua nieuwe gerechten uitproberen zijn wij beide geen ster in…

Ik woonde al vroeg op mezelf, werd moeder en huisvrouw. Elke dag hoort er een warme hap op tafel, dus ik doe ├ęcht wel mijn best om dit zo lekker mogelijk te maken. Maar ik heb al zo vaak iets laten aanbranden en zelfs gekookte aardappels gehad die naar wasmiddel smaakte (ik bewaarde de aardappels in het washok, slimme zet Bianc!).

Inmiddels zijn we een aantal jaar verder, ben ik 30 en heb ik het qua huishouden en koken iets meer onder de knie. In onze keuken staan ook diverse keukenmachines en apparaten. Maar eerlijk is eerlijk, ik kan er nog steeds niet heel goed mee overweg ­čśë

En dat mijn vriend een hele moeilijker eter is (eigenlijk lust hij alleen maar stamppot en vlees), dat maakt het er niet altijd makkelijk op. Natuurlijk kan ik elke dag apart koken, maar daar begint deze niet-keukenprinses echt niet aan. Soms maak ik een gerecht die mijn dochter en ik graag lusten en dan eet hij iets makkelijks…tsja opgelost! Maar als het aan hem ligt, eten we elke dag stamppot en daar pas ik toch wel een beetje voor.

Ik probeer het koken wel steeds leuker te maken en wat meer tijd er voor te nemen. Vorige week heb ik nog mooi nieuw servies gekocht en wat nieuwe pannen. En de afgelopen weken heb ik ook diverse maaltijdboxen getest, waardoor ik ook weer nieuwe gerechten heb leren maken. Ik heb online diverse recepten gezocht, die hopelijk redelijk eenvoudig zijn om te maken. Mocht het nou compleet mislukken, dan deel ik dat wel via Instastories (of juist als het heel goed lukt).

Helaas pindakaas ik ben gewoon geen keukenprinses, al blijf ik het wel proberen om steeds wat nieuws uit te proberen. Tegenwoordig laat ik het ook meer “los”, lukt iets niet…jammer dan! Een dag wat makkelijks eten zoals soep, broodjes of wat eten laten bezorgen is ook niet zo’n ramp.

Vinden jullie het wel leuk om lekker lang in de keuken te staan en nieuwe recepten uit te proberen?

Volg:

2 Reacties

  1. april 5, 2019 / 4:41 pm

    Heel herkenbaar. Koken is ook niet mijn hobby, zeker niet na een heftige dag op werk. Ik woon alleen, dus dat scheelt dat ik kan maken wat ik wil. Ik heb nog nooit wat laten aanbranden, maar wel vlam in de pan (iets met aardappels, water, ponzen en een pan met vlees). Ik wok graag (met rijst, risoto of couscous), maar ook eet ik graag pasta’s en wraps.
    Tessa onlangs geplaatst…Review: NYX Candy Slick lipglosMy Profile

  2. april 8, 2019 / 1:13 am

    Ik herken het. Ik heb een hekel aan koken en doe nog liever de afwas. Helaas kun je niet overal goed in zijn. Maar cakejes maken vind ik wel weer leuk. Niet dat ik daar goed in ben ­čśŤ
    Knap van je dat je het tegenwoordig los kunt laten.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

CommentLuv badge

Lees vorig bericht:
Tips voor een geslaagde autovakantie
LIFESTYLE | TIPS VOOR EEN GESLAAGDE AUTOVAKANTIE

Het lijkt nog zo ver weg, maar voor je het door hebt is het altijd de vakantie periode. In dit...

Sluiten