De Aziatische keuken werkt erg vaak met rijst en dit is altijd al zo geweest. Ook in het Westen is rijst de laatste tijd alsmaar populairder geworden en veel mensen hebben ook liever rijst dan aardappelen! Maar als je ooit met dit graangewas hebt gewerkt, weet je hoe belangrijk het is om het eerst goed te koken. Je wilt natuurlijk niet dat je nasi goreng een krokante bite heeft door de rijst. Het is echter wel ontzettend lastig om goede rijst te koken als je alleen maar een pannetje en vuur gebruikt. Je zult moeten blijven opletten dat de rijst niet aanbrandt. Daarom is het erg handig om een goede rijstkoker aan te schaffen.